Taze Fasulye tarifi

 

Fasulyeleri yikayin ve süzülmeye birakin.

 Biçak yardimiyla tepelerini ve varsa kilçiklarini alip boylamasina 2 parçaya bölün.
Tencereye yarim çay bardagi zeytin yagi alinir.
2 orta boyu sogan yemeklik olarak dogranir ve kavrulur
500 gr taze fasulye tencereye alinir.
Tencerenin kapagini kapattlip 6-7 dk fasulye kavrulur
1 bardak su ve 3 adet kabugu dogralmis domates ilave edilir 
Pisimine yakin 1 çay kasigi tuz ve bir tutam toz seker ilave edilir ve biraz zeytin yagi gezdirilip 10dk isitilir.